İftar Davetimden Görüntüler

Nihayet ikna oldular ve geçen akşam iftarda misafirim oldular. Annem ve kardeşimlere ne zaman

iftara bana gelin desem sen çalışıyorsun siz bize gelin diye geri çeviriyorlardı beni. Aaaa dedim özeniyoruz bizde Salı akşamı bendesiniz o kadar :) İyiki geldiler çok da iyi ettiler.

 

 

 

İftar soframızda görüldüğü üzere;
Mercimek Çorbası
İçli Köfte
Barbunya
Herse (Patlıcan Salatası)
Yoğurtlu Havuç Salatası
Geçen sene fırında yaptığım biber turşularım
ve de telaşımdan fotoğrafını çekmeye unuttuğum beşamel soslu tavuk ve pilav vardı.
Tatlı olarakta çikolata soslu tavuk göğsünü dondurma eşliğinde ikram ettim.
İçli köfteyi kardeşim, barbunyayı da annem yapıp getirdi. Ellerine sağlık nefisti.

EZOGELİN ÇORBA

 

Eşim Ezogelin Çorbayı çok sever. Alışverişe gittiğinde hazır paket çorbalardan alıp gelirdi. İçinde bir çok şey olduğu için banada sanki yapılışı meşakkatliymiş gibi gelirdi. Oysa o kadar kolaymış ki hemde çok bereketli. Kalabalık sofralar için bu ölçüler ideal ama bizim gibi 4 kişilik bir aile iseniz. Ertesi güne kaldığında koyulaşıp tekrar su ilave edeceğinizi düşünerek yarım ölçü yapmanızı tavsiye ederim.

 

1 çay bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı köftelik bulgur
2 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı çaşığı pul biber
1 adet soğan
Arzuya göre tuz
sıvıyağ

Yapılışı: Mercimek, bulgur ve pirinci yumuşayana kadar birlikte haşlıyoruz. Ayrı bir tencerede sıvıyağda soğanı kavuruyoruz. Ununu ilave edip unlada kavuruyoruz. Salça ve baharatları ilave ediyoruz. Su ile kıvamını açıyor ve haşladığımız malzemeler ile tel şehriyeyi ekliyoruz. Suyunu ve tuzunu koyup kaynamaya bırakıyoruz.

Oktay Ustanın tarifi

Bursalılara duyurulur, Ataevler - Star Park

Dün akşam yemekten sonra arkadaşım Selda aradı dolaşmaya çıkıyorum, işin yoksa alayım sizi diye.. Olur dedim yemek sonrası yürüyüş banada iyi gelir. Geldi aldı bizi, çocuklarda yanımızda olunca onlarada hitap eden bir yere gidelim dedik. Geçen gün bir abimin bahsettiği Ataevlerde yeni açılan Star Park geldi aklıma tamda yolumuzun üzeriydi. Hem çocuklar hemde biz çok güzel vakit geçirdik.

 

 

Kültür Parkın ayrı bir güzelliği var ona laf yok ama lunaparkı her zaman tıklım tıklım, oyuncaklara binmek için uzun süre sıra bekliyor en önemlisi o karışıklıkta çocukları kaybedicez diye tedirgin oluyordum.

 

Burası hem daha sakin, hemde korku tünelinden atlı karıncaya, çarpışan arabalardan dönme dolaba kadar herşey var. Henüz 15 gün olmuş açılalı ama kısa sürede büyük bir kitleye hizmet vereceği kesin.

 

 

Ne yapsak ne etsek, çocuklar sıkıldı nereye götürsek diye düşünenler için özellikle şehrin batı yakasında oturanlara güzel bir alternatif bahsetmek istedim.

 

Sevgiler, Dostçakalın

Bursa Festivalinin Ardından

Devlet Çok Sesli Korosu 

Gürel ERKAL Şefliğinde muhteşem bir açılış yaptı

Goran BREGOVİÇ

Enerjisi çok yüksek çok sevdim

ZAZ

Cıvıl cıvıl deli dolu yerinde bir saniye

duramayan çok şeker bir hatun

SİBEL CAN

Sesiyle, dansıyla muhteşemdi

EMİR YEŞİL VE DOLAPDERE ORKESTRASI

Yılların eskitemediği yerli yabancı şarkılar

roman tarzı dabruka eşliğiyle bu kadar mı

güzel yorumlanır, bayıldık

DUYGU DESOVALI

GÜLŞEN

Ahh Gülşen ahh ağaç ettin milleti

birbuçuk saat de geç kalınır mı?

GÖKHAN TÜRKMEN

Haydi hep birlikte ...

Gitme Bitmesin Diye Bütün Gece Ağladım

Hayır Olmaz Böyle Biteceğine inanmadım

Gidersen Kalan Hayalinle Ben Naparım

Olmaz Olmaz Böyle Biteceğine inanmadım

Bu yılki festivalden geriye, dile dolanan şarkılar ve
fotoğraflar kaldı. Festivale damgasını vuran
Sibel CAN konseriydi. Hem görsel şölen
hem harika bir ses, tek kelime ile muhteşemdi

 

 

veee istek üzerine pastayı anne yapar

İki hafta önce okulda yaptığımız doğum gününün 

ardından bugün esas doğum gününde 

oğlumun isteği üzerine pastasını ben yaptım

Beş şeklinde olacakmış, beyaz olacakmış, içi muzlu ve

üzeri rengarenk olacakmış, elimden bu kadarı 

geldi ve kuzum çok beğendi

 

 

Bu arada gözünün kenarındaki bant dikkatinizi çekmiştir

kuzum ufak bir kaza geçirdi evde, eve nasıl gittiğimi

bilemedim, hemen hastanede aldık soluğu

artık dikiş atılmıyormuş, doku bantıyla bantladılar 

beş gün sonra açılacak bakalım

olmasa bu kazalar iyi olur ama bazı çocuklar böyle işte

kıpır kıpır yerinde duramıyor bir saniye

Allah emanet diyorum, rabbim çaresiz dert vermesin

 

Neyse yinede çocuk olmak varmış diyorum

bir sürpriz doğum günü pastası da teyzemizden geldi

 

 

Ertesi gece annemde iftardaydık

teyzemiz yemek sonrası elinde pastayla çıka geldi

nasıl şaşırdı, nasıl sevindi kuzum

sizdede mi öyle bilmem ama bizde her pastaya

mum dikilip üfleniyor hala

 

 

Canım Oğlum

 

Bu fotoğraflarda daha önce okulda kutladığımız

doğum gününe ait, nasıl şeker çocuklar değil mi?

 

 

 

Öğretmenini de, arkadaşlarını da çok seviyor

Çok özendi okulda da doğum gününü kutlamak istedi 

 

 

Bugün Melih'imin Doğum Günü

Yıllar nasıl hızla akıp gidiyor, bugün oğlumun doğum günü
5 yıl önce bugün almıştım kuzumu kollarıma
Büyük bir sürpriz yaparak üç hafta önce katılmıştın aramıza
O gün son iş günümdü, saat beşte işten çıkmıştım, yedide hastanedeydim
Nasıl endişelenmiştim bir problem olacak diye..
Canım oğlum seni gözyaşlarıyla kucağıma aldığımda
O mis kokunu içime çektiğimde tüm endişelerim kaybolup gitti
Artık biz dört kişilik bir aileydik
Baban kapıda, ablan evde merakla seni bekliyordu
Ablanda seni ilk kucağına aldığında benim gibi sevinçten ağladı
Canlarım benim sizi çok seviyorum
Doğum günün kutlu olsun bebeğim
Biliyorum bu yazıyı sana okuduğumda yine ben bebek değilim diyeceksin hemen :)
Ama bir annenin gözünde çocukları hiç büyümüyor be oğlum
Sizler benim her zaman meleğim, bebeğim, en sevdiğimsiniz
Bu arada babanızı da unutmayalım tabi..
Hayatın boyunca mutlu ol kuzum, sev, sevil, sevdiklerin hep yanında olsun
Rabbim ihtiyacınız olduğu her an bana sizlerin yanında olmayı nasip etsin

                                                                                           Seni çok seven Annen


Hacer Teyzemizin hazırladığı kartıda eklemek istedim.
Canım arkadaşım çok teşekkür ederiz.

 

ONBİR AYIN SULTANI HOŞGELDİN



 

Orucun, ruh ve beden üzerinde olumlu etkileri ve vücut sağlığı bakımından faydalı sonuçları tıbben de kanıtlanmış bir gerçektir. Pek çok hikmetleri olan oruç emrinin bu yönüne de Peygamber Efendimiz dikkatimizi çekerek şöyle buyurmuştur:

"Oruç tutunuz ki sağlıklı olasınız."27

Peygamberimizin bu evrensel mesajının taşıdığı mânâ, çağlara ışık tutmakta, dinimizin emirlerindeki sır ve hikmetler zaman geçtikte daha iyi anlaşılmaktadır.

Burada sözü, konunun uzmanı olan tıp doktorlarına bırakarak orucun sağlık yönünden faydalarını bir kere de uzmanlarından dinleyelim:

"Sağlam insanlara orucun hiç bir zararı yoktur. Aksine "Oruç tutunuz, sıhhat bulursunuz" hadis-i şerifinde işaret buyurulduğu veçhile, vücûda faydası vardır. 8-16 saat sindirim cihazının, karaciğerin dinlenmesi kendi kendini toparlaması büyük bir faydadır." 28

"Oruç normal sıhhatli olan insanlar için çok faydalı bir perhiz teşkil eder. Az yemek ve itidal ile yaşamak sonucu oruç tutanlar genellikle Ramazanda bir kaç kilo zayıflarlar. Bu suretle 11 ay zarfında vücutta depo edilen zararlı yağlar erimiş olur. Bu ise asrımızda herkese tavsiye edilen en mühim sağlık kuralıdır. Çünkü şişmanlık şeker hastalığına pek yakındır. Ayrıca damar sertliği, kalb hastalığı, tansiyon yüksekliği ve buna bağlı pek çok hastalığa müsait bir zemin hazırlar. Demek oluyor ki oruç, bütün bu dertlerden insanı koruyucu bir etki yapar."29

Bu gerçeği, sadece bizim bilim adamlarımız değil, konuyu inceleyen yabancı bilim adamları da dile getirmektedir:

1940 Nobel Tıp ödülünü kazanan ünlü bilim adamı, Dr. Alexis Carrel (Aleksi Karel) "L'Hamme, Cet İnconnu" adlı eserinde: "Oruç sırasında organizmalarda depo edilmiş besin maddelerinin harcandığını, sonradan bunların yerine yenilerinin geldiğini, böylece bütün vücutta bir yenilenme olduğunu ve orucun sağlık bakımından çok yararlı olduğunu." söyler. 30

Orucun faydaları sadece bedenimizle ilgili değildir. Onun ruhumuzda ve sinir sistemi üzerindeki olumlu etkileri ve bu ibadetten oruçlunun duyduğu iç huzuru, pek çok manevî rahatsızlığı tedavî ederek kişiye güçlü bir moral kazandırır.

"Oruçta asıl sinir sistemi tam bir rahatlama içindedir. Bir ibadeti yerine getirme mutluluğu bizdeki gerginliklerin, huzursuzlukların hemen hemen tümünü yok eder. Günümüzün en önemli iç sorunlarından olan stresler böylece büyük ölçüde kalkar."

diyanet.gov.tr den alıntıdır.