YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN

 

 

Dilerim ki,

Yeni yılda yeni başlangıçlarınız olsun.

Zor günlerinizde sizi yalnız bırakmayacak

dostlarınız, arkadaşlarınız olsun.

Bütün kötülükler sizden uzak

Tüm dilekleriniz gerçek olsun.

 

Sevgiler, Dostçakalın

 



Çaylı Kek

Kek serimiz devam ediyor

Bugün de çaylı kek ile karşınızdayız

Kekseverimiz bir an önce dilimleyip

yiyeyim diye başında bekliyor

Malzemeler

3 yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı ılık çay

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket kakao

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı nescafe

1 tatlı kaşığı tarçın

3 su bardağı kadar un

Düşlerimin İncisi Butik Pasta Dükkanını Açtı

Bugün öğlen arası Sevgi Kelebeğim isimli blogun sahibesi Nazife ile birlikte Düşlerimin İncisi Dilek'in Cumartesi günü açtığı Butik Pasta Dükkanına gittik.  Dükkan öyle güzel dizayn edilmiş ki bir bölümü şarküteri (Küçük Çiftlik) olarak hizmet veriyor. Eşiyle ikisi hayat ortağı oldukları gibi iş ortağı da olmuşlar bu sayede :) Tekrar hayırlı uğurlu olsun diyorum Dilekcim. Yeni yıl öncesi açılan bu güzel mekan bol ve hayırlı kazançlar nasip etsin sizlere.

Evetttt nerede burası diyenleri duyar gibiyim :)

Bursa'da yaşayanlar Zübeyde Hanım Doğum Evinin hemen üzerinden geçen Hat Caddesi üzerindeki Aksu Fırını bilirler. Hemen onun karşı köşesi efendim burası. Arkadaşım her zamanki gibi samimi ve sıcacık gülümsemesi ile karşıladı bizleri.  Çok yakında gelen talepler doğrultusunda pasta kursları da başlayabilir haberiniz olsun.

Bizde Yılbaşı Ağacımızı Süsledik

Çocuklar için farklı bir heyecan oluyor

yılbaşı ağacı süslemek

bir bakıyorum ışıklarını yakmış izliyorlar

bir bakıyorum süslerin yerini değiştiriyorlar

Umarım yeni yıl hepimiz için

barışın ve huzurun bol olduğu

sürprizlerle dolu güzel bir yıl olur

Milföy Börek

Milföyleri sarmadan yarısına kadar

çizikler attım, peynir koyup sardım

yumurda sarısı sürüp fırınladım

Etli Lahana Dolması

Sevgili Aylin (Yemek Vakti)' in blogunda bu

dolmayı gördüğüm günden beri aklımdaydı

bu şekilde dolma yapmak. Hem güzel

hem de çok kolay oldu

Nasıl mı yaptım

Önce yaprakları her zamanki gibi haşladım

sonra içini hazırladım

Yeterli miktarda kıyma

Soğan rendesi

2 tatlı kaşığı pirinç

2 tatlı kaşığı ince bulgur

1 tatlı kaşığı domates salçası

tuz, karabiber

1-2 diş sarımsak

Küçük bir kasenin içine lahana yapraklarını serdim

iç malzemeyi koyup, lahanaları kapattım

tencereye ters çevirerek dizdim

suyunu ilave edip üzerine salça yağ ve tuz

karışımı gezdirdim ve pişirdim.

Teşekkürler Aylin bu kase olayı işimi çok kolaylaştırdı

Portakallı Kereviz