Malzemeler
Evde iftar sofralarından arta kalan bayat pideler
2 kutu hazır et döner
3 bardak et suyu
Tereyağ
Domates Salçası
Yeşil biber
Yıllardır artan kalan bayat pideleri buzdolabında saklıyor ve bu şekilde değerlendiriyorum. Önce pideleri küçük karelere bölüp fırın tepsisine sıralayıp fırınladım. Pideler hafiften kıtır olmaya başlayınca diğer tarafta tereyağı eritip kızdırdım içine 2 bardak et suyunu döküp bir kaç taşım kaynattım. Dönerleri teflon tavada beş dakika kadar arkalı önlü çevirerek güzelce ısıttım. Fırınlanan pidelerin üzerine önce et suyunu dökerek ıslattım. Dönerleri sıraladım iftar saatine yakın üzerine yeşil biberleri koyarak tekrar fırınladım. Kalan 1 bardak et suyuna 1 yemek kaşığı kadar salça ilave ederek kaynattım. Salçalı suyu pidelerin üzerine gezdirerek, yanında yoğurtla servis yaptım.
off off nefis görünüyor ellerinize sağlık..
YanıtlaSilımmm nefis görünce acıktığımı anladım:))
YanıtlaSilellerine sağlık
çok teşekkür ederim arkadaşlar
YanıtlaSilHUUUUUUUU KOMŞU İFTARA GELDİM...
YanıtlaSilÖZLETTİN KENDİNİ HAYIRLI RAMAZANLAR.
SAYGILAR..
Sefalar getirdin canım hoşgeldin, buralardayım aslında ama sıcaklar çok yordu beni bu yaz, inan oruç o kadar etkilemedi. Hayırlı Ramazanlar canım
YanıtlaSilSefalar getirdin canım hoşgeldin, buralardayım aslında ama sıcaklar çok yordu beni bu yaz, inan oruç o kadar etkilemedi. Hayırlı Ramazanlar canım
YanıtlaSilHarika canım çekti ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık nefissss. Özellikle pidelerin değerlenmesi iyi olmuş. Bu pratik yemeği yapacağım. Blogunu çok sevdim. İftardan sonra elime kahvemi alıp okumaya başlayacağım. Teşekkürler.
YanıtlaSilBen de bekliyorum, sevgiler Pırıl.
çok güzel burnuma kokusu geldi.galiba acıkıyorum :)
YanıtlaSilPembe tatlar teşekkürler canım
YanıtlaSilLezzetli sanatlar çok teşekkür ederim, en kısa zamanda geleceğim ziyaretinize
Uçurtma Avcısı çok teşekkürler, Ramazanda daha bir güzel kokuyor sanki bloglar değil mi :)
Bu saatte blog gezmek tehlikeli olmaya başladı:)
YanıtlaSilBu nefis lezzetin tarifi için,ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
de mi ya Ramazanda blogları dolaşmak çabuk vakit geçirtsede yutkuna yutkuna bir hal alıyor insan ;) bişey değil canım
YanıtlaSilellerine sağlık yoğurtla birlikte nefis olur
YanıtlaSil