21 Kasım 2016 Pazartesi

Havuçlu Kek

Önce mis gibi tarçın kokusu sardı evi
sonra mı...
keki bizimkilerin elinden zor kurtardım :)


Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz 
3 adet havuç rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya







Pratik İskender

Çalışan bayanların kurtarıcı yemekleri vardır 
İşte bu da onlardan biri


İhtiyacınız olan tek şey dolabınızda bulunan 
doğranmış kebaplık pideler ve döner (et yada tavuk)
kızarttığınız küçük köfteleri de kullanabilirsiniz 


Önce pideleri tabaklara sıralıyor
üzerine dönerleri koyuyor ve mikrodalgada 
3-4 dakika ısıtıyorum. Üzerine salçalı suyu (tercihen et suyu) 
gezdirip, bol tereyağ ve yoğurt ile servis yapıyorum


AFİYET OLSUN


15 Kasım 2016 Salı

Erikli Tart

2,5-3 su bardağı un
100 gr yumuşak tereyağ
1 fincan yoğurt
1 fincan pudra şekeri
1 fincan sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Hamuru yoğurup borcama yayıyoruz. 
Üzerine erikleri dilimleyip 2-3 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.