5 Ekim 2015 Pazartesi

Teflon tavada lavaşla kolay börek

Bu tarifi annemden duydum
Duyduğum kadarıyla denedim. 
Sonuç mu süper, çok kolay ve de pratik 


Çocuklar bayıldı hatta iki gün üst üste yaptık
Şimdi lavaş paketi market sepetine ilk atılacaklar arasında : )


Hemen anlatmaya başlayayım
Ben 6 adet lavaş ile yapıyorum tabii tercih sizin
Önce teflon tavayı yağlayıp su ile ıslattığım lavaşı
tavaya seriyorum üzerine 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt
ve yarım çay bardağı sıvıyağ ile hazırladığım 
karışımdan gezdiriyorum. Üç kat olunca 
arasına beyaz peynir ufalıyorum üzerine
aynı şekilde üç kat daha lavaş koyarak
kısık ateşte ara ara tavayı sallayarak
kızarmasını sağlıyorum. Spatula yardımı 
ile ters yüz ediyorum. Diğer yüzü de
kızarınca böreğimiz hazır


İçini istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz
kavrulmuş kıyma yada haşlanmış patatesle de yapılabilir
böreğinizin kalınlığı da size kalmış 
(lavaşın inceliğine göre değişir)


Ani misafirde çay demlenene kadar hazırlanabilir

Sevgiler, dostçakalın

10 yorum:

  1. Lavaşlar ne çok işe yarıyor. Bu tarzı hiç denememiştim.
    Sizden öğrenmiş oldum, teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim. Bir nevi kurtarıcı öyle değil mi :)

      Sil
  2. Ellerine sağlık neslitom benim de dolapta bekleyen lavaşlarım var görüntüsü çok güzel ve yapımıda çok pratik banada iyi bir fikir oldu sevgiler…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denemelisin canım cok guzel oluyor

      Sil
  3. Merhabalar, çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Sevgiler

      Sil
  4. çok pratik görünüyor, Pazar kahvaltısı için yapalım o zaman

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım beğenirsiniz. Sevgiler

      Sil
  5. benim de yaptığım, severek yediğimiz çok pratik bir tarif. görüntüsü gel beni ye diyor :) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Çok teşekkür ederim gerçekten çok pratik bir börek tarifi

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.