1/2 KG CİĞER
1 ADET SOĞAN
2 ADET DOMATES
2 ADET PATATES
1-2 ADET YEŞİL BİBER (ben acı olduğu için koymadım malum çocuklar yiyemiyor)
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA
TUZ, KARABİBER
Sırasıyla soğanı, domatesi, salçayı ilave ederek kavuruyoruz. Kuşbaşı olarak doğradığımız ciğeri ve küp küp doğranmış patatesleri ilave ederek karıştırıyoruz, suyunu ilave edip pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...
cigeri hiç böle denemedim..sotesi güzel görünüyor bidahakine bende böle yapayım...ellerine sağlık
YanıtlaSil