6 Kasım 2009 Cuma

PATATESLİ CİĞER SOTE


1/2 KG CİĞER
1 ADET SOĞAN
2 ADET DOMATES
2 ADET PATATES
1-2 ADET YEŞİL BİBER (ben acı olduğu için koymadım malum çocuklar yiyemiyor)
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA
TUZ, KARABİBER
Sırasıyla soğanı, domatesi, salçayı ilave ederek kavuruyoruz. Kuşbaşı olarak doğradığımız ciğeri ve küp küp doğranmış patatesleri ilave ederek karıştırıyoruz, suyunu ilave edip pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...

1 yorum:

  1. cigeri hiç böle denemedim..sotesi güzel görünüyor bidahakine bende böle yapayım...ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.