29 Şubat 2012 Çarşamba

Ciğer Tava (Arnavut Ciğeri)

Ciğer tava olsun, soğanlı, pirinçli yahni olsun severek yediğimiz yemeklerdir.


Ciğer vücut için gerekli olan vitaminler ve özellikle bakır ve demir gibi mineralleri depolar. Bu mineraller toksinlerin atılması için önemlidir.



B12, folik asid, A vitamini ve protein açısından zengindir. Kansızlığa olduğu kadar gözlerimiz için de çok faydalıdır.  


14 yorum:

durme durme dedi ki...

Arnavut ciğerini sevmeyen yoktur diye düşünüyorum. Ellerine sağlık. Sevgilerle...

tatesal dedi ki...

Neslicim ciğerin kokusu burnuma geldi mis gibi...Bursada kar devam ediyor demekki,seni zayıflamış gördüm,sırrı nedir...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

feray dedi ki...

Önceden hiç semezdim ama artık alıştım, seve seve yiyorum.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..

bir kase lezzet dedi ki...

ben geldim canım
mmm mis olur
bende geçen gün yaptım
çok severim kan yapar
ellerine sağlık
muhabbetle kal
:)

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

durme durme; çok teşekkürler canım
benden de size sevgiler

Tülincim canım çok teşekkür ederim. Evet kar bir gidiyor bir geliyor bu yıl, şu an yağmaya devam ediyor. Zayıflama konusuna gelince kıyafettendir. Rejim moduna hiç giremiyorum be arkadaşım. aslında ucundan köşesinden başlamak gerek

Elifcim çok teşekkürler canım

Feraycım genelde baştan sevmeyenler sonradan ciğere bayılır. Genelde bunu duyarım, çok teşekkürler

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

bir kase lezzet; hoşgeldin canım çok teşekkürler, sevgiler

SihirliParmaklarr(Emel) dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor ben de çok severim fakat çocuklar sevmediği için maalesef ben yapamıyorum :( sevgiler :))

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

Çok teşekkürler Emelcim, senle de bir gün dışarda yeriz ;)

aynur dedi ki...

ellerine sağlık canım

Noblesse dedi ki...

bi türlü istediğim gibi yapamam bu yemeği:(((

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

püf noktası kızgın yağ ve orta ateş canım, unlayıp at unlar gözden kaybolunca ara ara karıştır 3-4 dak. içinde pişeceklerdir.

HACER ATMACA dedi ki...

Eşim çok sever bende yaparım arada.. ellerine sağlık nefis olmuş senin ellerinden de..

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

Teşekkürler canım :)