Sizde benim gibi yemek yapmak kolayda
ne yapacağına karar vermek zor diyenlerden misiniz?
Dün akşam eve giderken akşam yemeği için ne yapsam ne etsem dedim durdum ama bir türlü netleşmedi kafamda yapacağım yemek. Neyse eve gittim açtım buzdolabını baktım bir gün önceden kalan z.yağlı enginar var biraz onu çıkarttım. Sebzelikte patlıcanlar ve üst raftaki kavrulmuş kıyma gözüme çarptı hemen bir kaç çarliston biberle birlikte attım gözmatiğin üzerine patlıcanları güzelce piştiler. Onlar pişerken birde sebzeli bulgur pilavı yapıverdim. Közlenmiş patlıcanları güzelce soyup doğradım az tereyağ ile biraz kavurdum, Biraz süt ilave edip çekene kadar karıştırdım. Kıymaya da salça, tuz, yeşil biber ve domates ilave edip biraz daha kavurdum. Közlenmiş patlıcanın üzerine kıymalı harcı koyarak servis yaptım. :)
Canım çok severim hünkar beğendiyi pazara çıkamadığım haftalarda ne pi
YanıtlaSilşirsem sıkıntısı bendede olur:)))
Ellerine sağlık sevgiler.
Bizde çok severiz teşekkürler canım
YanıtlaSilellerine sağlık, enfes görünüyor, ben de çok severim.
YanıtlaSilçok teşekkür ederim canım
YanıtlaSiloh mis gibi ne güzel ellerine sağlık,kuzulara afiyet şifa olsun...
YanıtlaSilbazen bakıyorum ..evde her şey var ...ama ne pişirsem takıntısı oluyoru,ellerine sağılık ,çok severim.
YanıtlaSilTeşekkürler Tülincim :)
YanıtlaSilMazes bazen benimde öyle oluyor canım daha farklı bişeyler istiyor canım ama istiyor bulamıyorum :)))
YanıtlaSilBende de bugün Dukan Beğendi tarifi var. Güzel tesadüf. Nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilGerçekten güzel tesadüf, çok teşekkürler Elifcim
YanıtlaSilkesinlikle yemeğin adını koydunuzmu işin yarısı bitmiş sayarım ben.Hünkarda ağır yemektir hani,eline sağlık.
YanıtlaSilNeslim nasil güzel bir görüntü böyle, ellerine saglik canim...
YanıtlaSilTeşekkürler Mehtap :)
YanıtlaSilTeşekkürler Haticem :)
Ellerıne saglık cok guzel gorunuyor bu hunkarbegendi beni çağırıyor :)
YanıtlaSilbuyur gel şekerim :) çok teşekkürlerrr
YanıtlaSilellerine sağlık güzelim çk severek yapar ve yeriz ağzınızın tadı bol bol olsun inşallah sevgiler;))
YanıtlaSilçok teşekkürler canım
YanıtlaSil