İlk kez kızartmadan kadınbudu köfte yaptım
hem çok lezzetli hemde hafif oldu
Patateslerle birlikte aynı anda fırına attım
kızarınca fırından çıkarttım
Nasıl yaptığıma gelince
kıymayı 1 adet soğan rendesi, tuz, karabiber
ince kıyılmış maydanoz, 1 adet yumurta ve
bir fincan haşlanmış pirinçle yoğurdum
(kalmış pilavda kullanabilirsiniz)
yumurta ve galeta ununa bulayarak
yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıraladım
yanına sıvıyağ, tuz, kekik, kırmızı biber ve
köri ile harmanladığım patatesleri dizdim
kızarana kadar fırında pişirdim
Sevgiler, dostçakalın
Offff neler görüyorum yemek saati bide fırında köfte patates çok severim sanki cadu için pişirilmiş canım ellerine sağlık.
YanıtlaSilçok teşekkürler, kısmet olurda birgün gelirseniz yaparım sizede canım
Silsayfanız neden sık kullanılanlar bölümüne eklenmiyor ?
YanıtlaSilEkleniyor, denedim az önce bir sıkıntı yok ama
Sil