Kolay Kurabiye

1/2 pk. yumuşak margarin

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İlk önce margarinle şeker eriyene kadar karıştırılır

yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve aldığı kadar un

ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur

elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp

yuvarlanır. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.

Sevgiler, dostçakalın