Köstebekcikler :))))

Bugün blog arkadaşım sevgili tatesal'ın küçük köstebekler tarifini görünce çok canım çekmişti. Akşamda Melis, anne puding yap deyince; dedim sana içinde puding olan çok seveceğin bişey yapıcam bayılacaksın... Hemen girdim mutfağa önce arkadaşımın tarif ettiği keki yaptım. Kekin malzemelerini yazıyorum. Biz çok sevdik bunları adını da köstebekcik koyduk. Sağol tatesalım

..

Malzemeler

3 yumurta

3 fincan şeker

1 fincan sıvı yağ

1 fincan süt

3,5 fincan un

2-3 kaşık kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

.

Kremasını crema ole nin vanilyalısını kullanarak yaptım. 2 bardak soğuk sütle hemen çırpıverdim. Süper oldu tavsiye ederim.

.

Nasıl yaptığıma gelince : Önce keki arkadaşımın uyarısını dikkate alarak fazla kabarmaması için fırın tepsisinde pişirdim. Soğuyunca su bardağı yardımı ile küçük yuvarlaklar çıkardım. Bunlar köstebekciklerimizin tabanını oluşturuyor. Sonra bu yuvarlak parçaların üzerine 1 er tatlı kaşığı crema ole koyup üzerini ufaladığım kekin kalan parçaları ile kapladım. Bu kadar Afiyet Olsunnnn...