SOSLU TAVUK: Salça, kekik, tuz, pulbiber ve sıvıyağ karışımı ile sos hazırlayıp bir gece önceden piliç pirzolaları bu sosa yatırdım. Fırında kızarıncaya kadar pişirdim.
KREMALI PATATES : 1 kutu krema (200 ml) içine 1 adet etsu tablet ilave ederek karıştırdım. Yuvarlak dilimlediğim patatesleri tepsiyi yağlamadan tepsiye dizdim ve üzerine kremayı döktüm. Kaşar rendesi serperek fırına verdim.
HERSE : Közlediğim patlıcan ve biberleri sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırarak servise hazırladım.
ÇERKES TAVUĞU : Haşlanmış tavuk etini didikleyip, mayonez, sarımsaklı yoğurt, bayat ekmek içi, iri dövülmüş ceviz, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber karıştırarak servise hazırladım.
PİLAV : 1 ölçü baldo pirinci bir kaç saat sıcak tuzlu suda bekletip, daha sonra bol su ile yıkayarak tereyağını şehriye ile kavurup pirincimi ekleyerek 1,5 ölçü su ile pilavımı pişiriyorum.
Benden bu kadar bize afiyet oldu sizede AFİYET OLSUNNNNNN...
Tabağı olduğu gibi alıyorum :)sevgiler.
YanıtlaSilverdim gittiiii :))))))
YanıtlaSilafiyet olsunnnn
Bende tabak istiyorum hepside sevdiğim lezzetler canım ellerine sağlık...
YanıtlaSilhemmen hazırlıyorum canım :))))))
YanıtlaSilbir tabakta ben istiyorum :) üç aylarınız hayırlı ve bol dualı geçsin,sevgiler....
YanıtlaSilsanada hazırladım arkadaşım afiyet olsunnnn
YanıtlaSilsizinde üç aylarınız hayırlı olsun canım
ohh maaşallah beşi biryerde gibi olmuş afiyet olsun size
YanıtlaSilNe güzel görünüyor tabak böyle.
YanıtlaSilSevgiler.
çok teşekkür ederim arkadaşlar
YanıtlaSilbu ne güzel ve zengin bir tabak afiyet şifa olsun sevgiler
YanıtlaSilteşekkür ederim arkadaşım
YanıtlaSilsevgilerimi yolluyorum
ayyy bana kalmadımı :( aşkolsun size yaa bir tabakta bana ayırır insannnnnnn
YanıtlaSilayırmadığımı kim söyledi ;))))
YanıtlaSilEnfes bir menü,yiyenlere şifa olsun canım!!!
YanıtlaSilyaşasınnnn :)) be tabağımı hemen silip süpürüyüm şimdi süslü gelir neme lazım ;)) o gelmeden bitiriyim. hımm ellerine sağlık kankimmmmmm
YanıtlaSilsağol tatesalımmm
YanıtlaSilafiyet olsun kankimm