Bir hafta sonu daha geçti..

Karnıyarık

Havuçlu Bulgur Pilavı

Soğan, havuç, yeşil biber, domates ve nane kavrulur,

Tuz ve 2 bardak su ilave edilir,

Kaynayınca 1 bardak bulgur konularak pişmeye bırakılır.

AFİYET OLSUN

Karnıbahar Mücveri

Dikkat dikkat karnıbahar sevmeyen çocukları olanlar

hiç anlamıyorlar ve yutuyorlar bilginize

önce haşlıyor sonra yumurta, un, nane, maydanoz

baharat ilave edip kaşık kaşık

yağda kızartıyorsunuz...Sağolsun annem yaptı

AFİYET OLSUN

Rulo Pasta

Yıllar olmuştur rulo pasta yapmayalı

Akşam Melis çikolata diye dolanıyordu evde

çikolata yok puding yapayım dedim

puding yaparken de aklıma birden rulo pasta geldi

ve de 3 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan un

1 paket kabartma tozu ile pandispanyasını pişirdim

pudingi sürüp rulo yaptım

yarım saatte pastamız hazırdı

AFİYET OLSUN

Çiçeklerim

Bu güzelliği paylaşmadan edemedim

Çiçekleri özellikle açan çiçekleri çok seviyorum

.

Pratik Pasta

Bugün çay demlenene kadar yapıp ikram edebileceğiniz pratik bir pasta tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

1 kutu kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp içine 2 paket kare bitter çikolatayı kırıyoruz, karıştırıp eritiyoruz. 1 adet kakaolu pastabanın arasına sürüyor, üstünü ve etrafını kaplıyoruz. İşte bu kadar... AFİYET OLSUN

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Malzemeler
.

1 lt süt

2 yumurta

2 yk nişasta

3 yk irmik

1 su bardağı şeker

15 gr tereyağ

1 paket çikolata sosu

6-7 adet petibör bisküvi

dövülmüş ceviz

.

Önce muhallebi hazırlanır, yapışmaması için su ile çalkalanan borcama yarısı dökülür. Üzerine bisküviler dizilir ve kalan muhallebi dökülür. Soğuyunca buzdolabıma alınır. Çikolata sos üzerindeki tarife göre hazırlanır muhallebinin üzerine dökülür. Dövülmüş ceviz ile süslenir.

Peynirli Gözleme

Melis kurstan geldiğinde yemek yapıyordum

anne çok acıktım dedi, hemen iki yufka ile

peynirli gözleme yapıverdim :)

Piyaz

Yemekte köfte olunca piyaz yapmakta şart olur.

Fırın Köfte

Kabak Tatlısı

Kabaklar istenilen büyüklükte parçalara ayrılır,

üzerini kaplayacak kadar şeker ilave edilir

ve kısık ateşte kendi suyuyla pişirilir

AFİYET OLSUN...

Cevizli kıymalı börek

1 yufka serilir üzeri sıvıyağ su karışımı ile ıslatılır eşit parçalara bölünür, kavrulmuş kıyma, soğan, tuz, karabiber, kırmızı biber ve iri dövülmüş ceviz ile hazırlanan iç malzeme konularak sarılır. yarım saat kadar buzdolabında bekletilir. Önce yumurta fırçası ile su sürülür daha sonra yumurta sarısı sürülerek susam ekilip pişirilir. AFİYET OLSUN...

Bir haftasonu daha geldi geçti.....

Bir bakmışım Pazartesi bir bakmışım Cuma

hoppp geldi hafta sonu...

o da böyle jet hızıyla geçip gidiyor

Allah kimsenin ağzının tadını bozmasın

herşey gönlünüzce olsun dostlar....

Sebzeli Kek

Melih bu aralar çok iştahsız hamur işi olursa yiyor

en iyisi sebze ile unu birleştirmek dedim

ve ortaya bu kek çıktı...

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı kadar lor

1 adet patates

1 paket kabartma tozu

Arzu edilen miktarda dereotu, maydanoz, nane, kırmızı biber ve tuz

Mercimek Çorba

Pembe Kereviz

Siz hiç pembe bir yemek pişirdiniz mi?

Ben bugüne kadar hiç pişirmemiştim

Hepsi yemeğime kattığım siyah havucun marifeti

:))))))))))))))

Daha önce tarifini yayınladığım portakallı kervizi yapıyordum

geçenlerde sırf merakımdan satın aldığım siyah havuç gözüme çarptı

bir tane de ondan katayım dedim

sonuç pembe bir kereviz yemeği....

.

Tavuklu Bulgur Pilavı

Tavuk eti küp küp doğranır suyunu çekince tereyağ, kimyon, kara biber, kırmızı biber
ve tuz ilave edilerek kavrulur. 1 su bardağı bulgur ilave edilip karıştırılır 2 su bardağı su konularak pişirilir. AFİYET OLSUN...

Melis'in Çantası

Artan kalan yünleri değerlendirmeyi pek severim

İşte bu çantada ondan bundan artan iplerden oluştu

Uludağ ve biz...

Hava buzzzz gibi uzun zamandır ama kar yok

bugün ne yapalım çocukları nereye götürelim diye düşünürken

Uludağ geldi aklımıza.... Melih karla yeni tanışıyor bilinçli olarak

yağarken izliyor balkonda tutmaya çalışıyor ama hiç oynamamıştı

bugün tadını çıkardılar...

valla ne yalan söyliyeyim bizde çocuklar gibi şendik

harika bir pazardı çok eğlendik

PRATİK YÜZ MASKELERİ

Çilek Maskesi:
Canlandırıcı etkisi vardır, kuru ciltlere önerilir. Ancak gerici etkisi nedeniyle 10 dakikadan fazla ciltte tutulmamalıdır. 4 çileği ezerek 1 çorba kayığı nemlendirici kremle karıştırın. Bütün yüze ince bir tabaka halinde sürün ve 5 dakika bekletin. Ayda 2 kez uygulamak yeterlidir.
Elma Maskesi:Özellikle karma ciltlere öneriliyor, zira yüzün yağlı olmayan bölgelerini kurutmaz. 1 kahve kaşığı elmanın içini iyice ezerek, 2 kahve kaşığı nemlendirici kremle karıştırın ve 20 dakika yüzünüzde bırakın. Haftada 2 kez uygulayın.
Limon Maskesi:Yağlıya yakın normal ve problemli ciltler içindir. Portakal maskesi gibi hazırlanır. Ancak yüzünüzde 5 dakika bekletin ve problemler düzelinceye kadar haftada 2 kez uygulayın.
Salatalık Maskesi:Sıkıştırıcı ve ferahlatıcıdır. Yağlıya yakın ciltler için idealdir. Salatalığın çekirdeksiz bölümünden 1 kahve kaşığı alıp ezdikten sonra, 2 kahve kaşığı nemlendiriciyle karıştırın. 10 dakika yüzünüzde bekletin. Bu maskeyi ayda sadece 2 kez uygulayın.
Kayısı Maskesi: Üç tutam defne yaprağı, bir tutam tarçın kayısı suyunda pişirilir. Bir adet yumurta ve yarım fincan süt karıştırılarak krem haline getirilir.Etkisi: Yüzdeki sivilceleri gidermek ve tene tazelik kazandırır. Saça uygulandığında dökülmeyi durdurur ve saçın geç ağarmasını sağlar.

kaynak:pervinbulgak.com

Değişik bir ev tasarımı

Yeni bir yıla girerken...Mutlu Yıllar

Yılbaşını evde kutlayanlardandık bu yıl

acısıyla tatlısıyla koskoca bir yıl geride kaldı

yeni yılın tüm dünyaya ve ülkemize barış ve huzur

tüm sevdiklerime ve sevenlerime

sağlık ve mutluluk diliyorum

Herşey gönlünüzce olsun, MUTLU YILLAR

*

bizim gecemizden kareler

*

Salondaki masaya gitmek için hazırlanan tabaklar

*

Hazırlanmaya başlanan yemek masamız

Kızım ve Eşim

*

Melih dalmış Calliou seyrediyor hemde yemeğini yiyiyor

ve dee bendeniz...