16 Ocak 2013 Çarşamba

Havuçlu & Hurmalı Kek

Merhabalar
Gününüz dünden çok daha güzel olsun
diyerek kek tarifime geçiyorum
İlk önce 1 adet orta büyüklükte
havucu rendeledim, cevizimi dövdüm
1 tatlı kaşığı tarçın ekledim
olgun iki adet trabzon hurmasını
kaşık yardımıyla sıyırdım ve bu
malzemeye ekledim


3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker ile
kekimi çırptım, havuçlu karışımı ve
1 paket kabartma tozu ile 1 paket vanilyayı
boza kıvamı verecek kadar da unu
ekleyerek yağladığım kek kalıbına aldım


Kekim kabarıp, kızardığında fırından çıkardım
bu süre zarfında fırınımı hiç açmadım


Kek soğuyunca servis tabağına çıkardım


Bir süre bu şekilde bekletip


Ters çevirdim ve servis yaptım


20 yorum:

  1. lezzet deposu hemde şifa deposu bir kek olmuş
    ellerine sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. vitamin deposu oldu cidden, çok teşekkürler

      Sil
  2. Eline sağlık,nefis görünüyor:) sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler canım, sevgiler

      Sil
  3. ellerine, emeğine saglik tatlım..kekin nefiss görünüyor.. havuçlu keke bayılırım ama hurma koymak aklıma gelmezdi değişik bir kombinasyon olmuş tam kış keki :) tadını acayip merak ettim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Doğru dedin canım tam kış keki oldu valla,
      çok teşekkür ederim.

      Sil
  4. gerçekten nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Harika kek olmuş canım ben böyle keklerin yanında peynirle yiyorum çok güzel oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Bende öyle kekin yanında peynir yemeyi çok severim. çok teşekkür ederim canım

      Sil
  6. Merhaba nefis kekinzi gördüm geldim,kek harika görünüyor,hurma oldukça yaratıcı ellerinize sağlık, sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Çok hoş kabarmış Nesli .

    YanıtlaSil
  8. Neslim harika görünüyor ellerine saglik canim....Ben bu meyveyi hic sevemedim ama esim ve oglum bayiliyor...Kek te nasil olur acaba, denemek lazim....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşejkkür ederim. Keke çok yakıştı Haticecim sende dene bayılır seninkiler

      Sil
  9. nes sen seriye bağladın bu işi :D harikaydı ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ha ha öyle oldu valla :) aklımda daha farklı kek tarifleri var çok yakındaaaa

      Sil
  10. PEK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR :)

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.