Bugün öğleden sonra 1 haftadır buzdolabında bekleyen 1 adet kabak aklıma geldi, 1 adet kabaktan olsa olsa mücver olur dedim. Önce kabağı rondodan geçirdim, içine 1 adet yumurta, 3-4 sap dereotu kıydım, 2-3 yemek kaşığı un, 1 diş sarımsak rendesi ve tuz ilave ederek boza kıvamından biraz daha sıvı bir karışım yaptım ve kızgın yağa yemek kaşığıyla ilave ederek kızarttım.29 Nisan 2009 Çarşamba
Kabak Mücveri
Bugün öğleden sonra 1 haftadır buzdolabında bekleyen 1 adet kabak aklıma geldi, 1 adet kabaktan olsa olsa mücver olur dedim. Önce kabağı rondodan geçirdim, içine 1 adet yumurta, 3-4 sap dereotu kıydım, 2-3 yemek kaşığı un, 1 diş sarımsak rendesi ve tuz ilave ederek boza kıvamından biraz daha sıvı bir karışım yaptım ve kızgın yağa yemek kaşığıyla ilave ederek kızarttım.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler
Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.