27 Nisan 2009 Pazartesi

Şakşuka şakşuka şakşuka şakada şuka


Bu akşam soframda şakşuka da olsun istedim
Patlıcanları alaca soyup suda beklettim
Sonra küp küp doğradım ve yağda kavurdum
Servis tabağına alıp, üzerine sarımsaklı yoğurt
ve domatesli sos dökerek servise hazırladım
Sosu kabukları soyulmuş iki adet domates
balzamik sirke, arzuya göre tuz ve 1 tatlı kaşığı
salça ile hazırladım. Aslında ben şakşukayı küp doğranmış
kabak, patlıcan, patates kavurup yoğurt konmadan
domates sosuyla ikram edilir diye bilirdim
ama nette buna da şakşuka denildiğini okudum.
Afiyet Olsun . . .

7 yorum:

  1. yoğurtlu olsun domates sosuyla olsun bayılırımmmmmm ister şakşuka olsun ismi ister şakadaşukada ben yerim çok severimmmmm
    Yine kalamadım başbaşa ayarını canım tutturamadım yediremedim ŞAKŞUKAAAAAAA ohhh :))) ellerine sağlık kankim enfes görünüyorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    YanıtlaSil
  2. hem yediriyommm hem oynatıyomm işte fena mı ?
    afiyet olsunnn

    YanıtlaSil
  3. Ohhh hem yerim hemde oynarım,ellerine sağlık canım benim...

    YanıtlaSil
  4. ohhh valla arkadaşlarım pek şen ne güzellll

    YanıtlaSil
  5. banane bananeee bende yicemmmm bende oynıcaammmmm
    yanında ne içiyoruz şekerimmmm :))))))

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım arkadaşım

    YanıtlaSil
  7. içelim güzelleşelim diyorsun anladım ben
    biz zaten güzeliz anacımmm :)))

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.