Çilek Soslu Tavuk Göğsü

Malzemeler

1 lt. süt

1 su bardağı un

1,5 su bardağı toz şeker

125 gr margarin

1 paket vanilya

1 kase çilek (ben dondurulmuş çilek kullandım)

2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:Margarin ile unu pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Süt ve şekeri ilave edip muhallebi kıvamı alana kadar karıştırıyor, kaynamaya başlayınca 4-5 dak. kısık ateşte pişiriyoruz. yapışmaması için su ile çalkaladığımız borcama döküp soğumaya bırakıyoruz. Üzerine 1 kase çileği 2 yemek kaşığı toz şekerle rondodan geçirerek döküyor, 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun...