Cumartesi günü annemdeydim
öyle pratik bir börek tarifi öğrendim ki
lezzeti de süperdi hepimizden tam not aldı
Annem bir televizyon programında görmüş bu tarifi
ve ilk denemesini bizim için yapmış
Nasıl mı yapmış, gelelim tarife
3 adet yufkayı eliyle küçük küçük kopararak
fırın tepsisine yaymış üzerine ayrı bir kapta çırptığı
1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 yumurta
ve bir küçük kase dolusu kadar ezine peynirini
döküp yufkalarla güzelce harmanlamış
sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirmiş
lezzeti harikaydı, ellerine sağlık annecim
çok güzel ve pratik bir börek olmuş annenin ellerine sağlık :)
YanıtlaSilsağol cadum, gerçekten özellikle çalışan bayanlar için pratik bir tarif oldu
SilBu kırpık böreği gibi, sizinkinden farklı olarak o tavada pişiriliyor :)
YanıtlaSilAfiyet olsun, annenin de ellerine sağlık :)
Çok güzel ya kırpık böreği deniliyor demek tavada pişene de onu da deneyelim. Annem adına çok teşekkür ederim.
Silanneler ne yapsa güzeldir:)
YanıtlaSilBencede :)
Sil