5 Nisan 2009 Pazar

İşte meşhur kısır tarifim

Arkadaşlarımın isteği üzerine beğenilen kısır tarifimi ekliyorum dostlar





2 bardak ince bulguru sıcak su ile ıslatıp kabarmaya bırakıyorum. Bulgur kabarınca içine 1 diş sarımsak rendesi, 1 ufak kuru soğan , 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet limon suyu, isteğe göre zeytinyağı, tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı naze, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon ekleyerek yoğuruyorum. Daha sonra ince kıyılmış taze soğan, maydanoz ve marul ekleyerek karıştırıyorum. Afiyet Olsun...

14 yorum:

  1. Ellerine sağlık,çok severim kısırı ne güzel olur değil mi? Yanında turşu...Ohhh aldım bu tabağı haberin olsun...Byee

    YanıtlaSil
  2. Canım ya b,irde şu yorum ayarlarından kelime doğrulamayo kaldırsan daha çok yorum alacaksın ama....

    YanıtlaSil
  3. enfes görünüyor ellerine sağlık kankim banada banada kısır :))

    YanıtlaSil
  4. tatesal bende bayılırım canım yanında turşu ile kısıra... çok iyi bilmiyorum o yüzden sizlerden öğreneceğim çok şey var. Eklemek isteyip ekleyemediklerim doluu :( kaldırmaya çalışayım bakayım ;)

    YanıtlaSil
  5. kankim hemen yolluyorum adres neydi senin :))))))

    YanıtlaSil
  6. :))) yolla valla kankim

    YanıtlaSil
  7. ooo neslim naptın gece gece yutkuna yutkuna bi hal oldum
    rejimi falan bozasım geldi
    kırıcam zincirlerimi...:)))) hehehe

    eline sağlık güzel arkadaşım çok hoş olmuş blog bu arada ;)))

    YanıtlaSil
  8. ahhh canım benimmm
    amman başlamışken bozma diyeti
    sen ver kiloları ben yine yaparım
    oturur bi güzel yeriz hemde beraberce ;))

    sağol canım yapıyorum işte bişeyler elimden geldiğince

    YanıtlaSil
  9. İnanılmaz güzeldi.Hızımı alamayıp 3 tabak yedim.Ellerine sağlık canısı...

    YanıtlaSil
  10. canımm kocacımmmm afiyet olsunnn

    YanıtlaSil
  11. neslicim sayende kısır yapmayı da öğrendim
    halbuki eşim çok sever
    en kısa zamanda kısır yapıp ona sürpriz yapıcam
    ellerine sağlık şekerimmmm
    sayende kocacım çok mutlu olacak

    YanıtlaSil
  12. ne mutlu bana birilerini mutlu etmek güzelll

    YanıtlaSil
  13. Adsız29.4.09

    neslim soğanı çiğden koyuyorsun değilmi sende? yani salça ile kavurmadan?

    YanıtlaSil
  14. Adsız29.4.09

    adsız bendeniz oluyor :)) yani zeyno :))

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.