30 Kasım 2011 Çarşamba

Kırmızı Lahana Turşusu



Kırmızı Lahana Turşusu

1 küçük boy kırmızı lahana

1 adet limon

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı sirke


Lahana ince ince doğranır, tuz, limon suyu ve sirke ile ovulur. Kavanoza doldurulur, arada kavanoz ters çevrilir ki turşumuz çabucak olsun. İki üç günde sofranızda yerini alır. AFİYET OLSUN

2 yorum:

  1. turşunun her çeşidine bayılırım ellerine sağlık tatlım

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler canım

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.