Çay sofralarının vazgeçilmezi, poğaçalar geldi mis gibi..

Özellikle eşim peynirli poğaçamı çok sever

tarifi gibi yapımı da kolay olunca

yaparım bende fırsat buldukça

Artık elim alıştı göz kararı yapar oldum ama 

sizlere de verebileceğim bir ölçüm var elbet ;)

Malzemeler

1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ 

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

içi için beyaz peynir

Aldığı kadar un

(elinize yapışmıyorsa un yeterlidir)

Tüm malzemeler ile hamur yoğurulur

İster yuvarlak, ister bu şekilde yapabilirsiniz

yumurta sarısı sürülerek

önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.