28 Aralık 2015 Pazartesi

Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiyeyi sevmeyeni görmedim henüz
evi misss gibi tarçın kokusu sarar pişerken
pek çok blogda gördüğüm bu şekli ile
ilk kez denedim ve harika oldu


Malzemeler
1 paket yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt 
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
(yaklaşık 4-5 su bardağı)
ele yapışmayacak bir kıvamı olacak


Hamuru yoğurup içini hazırlayana kadar 
bir süre dinlendiriyoruz. Daha sonra eşit yedi 
parçaya bölerek yemek tabağı büyüklüğünde
açıyoruz. Dörde bölüp resimde görüldüğü
şekilde keserek iç malzemesini koyuyoruz


İç Malzeme
3 adet elma rendesi
1 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker
dövülmüş ceviz



İç malzemesini koyduktan sonra sağdan ve soldan
üst üste kapatıyor ve tepsiye nasıl hoşunuza giderse
ters yada düz olarak yerleştiriyoruz


Kurabiyelerimiz piştikten 10-15 dakika sonra
üzerine pudra şekeri serperek servise hazırlıyoruz


Dostçakalın, afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.