Sebzeli Et Yemeği

Fotoğraf makinesindeki fotoğraflara bakarken

gördüm atlamışım bu tarifi paylaşmayı

 

 

Yemeğimiz düdüklüde pişecek efendim

tüm malzemeler gördüğünüz şekilde doğranıp

soğan, salça, tuz ve karabiberle harmanlanacak

 

Yarım kilo dana kuşbaşı

2 adet orta boy patates

1-2  adet havuç

1 su bardağı kadar bezelye

 1 adet kuru soğan

2 su bardağı su, yarım çay bardağı sıvıyağ eklenerek

hiç kavrulmadan düdüklünün kapağı kapatılacak

yaklaşık 45 dak. kadar pişirilecek

(çelik düdüklüde yaptım)