AFİYET OLSUN..
Hayattan keyif almak için beklemeye gerek yok. Sevdiklerine zaman ayır. Negatif insanları yavaş yavaş çıkar hayatından. Yapmaktan zevk aldığın şeyleri yap, ye iç, gez dolaş. Çünkü geçip giden bir saniyenin bile tekrarı yok.
1 Aralık 2011 Perşembe
Herse (Patlıcan Salatası)
Telefonumdaki fotoğrafları aktarırken farkettim bu fotoğrafı, çekmişim ama yayınlamak kısmet olmamış aralarda kalmış unutulmuş :( oysaki eşimde bende çok severiz herseyi. Hele ızgara yapılacaksa ilk önce patlıcanlar alır mangalda yerini, sonra yağ biberi, yeşil biber, domates pişirilir, kabukları soyulup, küçük küçük doğranır. Bir kaç diş dövülmüş sarımsak eklenir. Zeytinyağı, tuz ve limon suyu ile karıştırılarak masadaki yerini alır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
lezzetli görünüyor sevgiler.
YanıtlaSilteşekkürler :)
YanıtlaSilsüper olur bu salata:)
YanıtlaSilbizde bayılarak yiyoruz canım
YanıtlaSilbizde arada yaparz cok lezzetli olur.. közlenmis patlican corbasida cok güzel oluyor denemelisin :)
YanıtlaSilsevgilerimle Hatice
patlıcan çorbası nı ilk kez duyuyorum blogunda tarifi var mı?yoksa rica etsem tarifini yazarmısın ? teşekkürler
YanıtlaSilçok güzel görünüyor, ilk fırsatta deneyeceğim. patlıcan'ı her haliyle severim. bu arada ilginizi çekeceğini düşündüğüm bir siteden bahsetmek isterim. www.tuzvebiber.com'a ücretsiz üye olup blogunuzda yer alan tarifleri paylaşarak, Migros, Tansaş ve MacroCenter'larda kullanabileceğiniz 20 TL değerinde Money Puan kazanma şansı elde edebilirsiniz. sevgiler...
YanıtlaSil