20 Aralık 2011 Salı

Peynirli Poğaça



1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)

1 paket maya (toz maya)

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

Yarım kahve fincanı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Beyaz peynir ve lor karışımı


Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur 15 dak mayalanması için hamur dinlendirilir. Sonra iç malzemesi konularak şekil verilir. Yarım saatte tepside bekletilir. Yumurta sarısı sürülerek kızarana kadar pişirilir. Fotoğrafta ağızları açık gözüküyor poğaçalar pişerken o hali aldılar yoksa ben kapatmıştım :)))))))))

8 yorum:

  1. peynirlerde kendini göstermek istemişler:)) eline sağlık

    YanıtlaSil
  2. mayalı poğaçalara bayılırım pufuduk pufuduk offfff süper ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Ohh misler gibi, ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  4. Oo peynirleri de dışarıda . Nefis nefisss.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık arkadaşım nefis olmuş sevgiler :)

    YanıtlaSil
  6. çok seviyorum böyle poğaçalarıııı. nefis olmuş. ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  7. Münster, Nilay, Emel, Leyla çok teşekkürler arkadaşlar

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık, yanında sıcacık çayla nefis nefis...

    YanıtlaSil

Değer verip yorum yaptığınız için çok teşekkürler

Yorum yapabilmek için;
Yorumunuzu yazdıktan sonra ADI/URL yazan yere tıklayıp sadece adı yazan yere isminizi yazmanız yeterli.